Nutritional Assessment of Civilian and Police Students at the National Ribat University

اسم الطالب : Etizaz Dfaalla Mohamed
المشرف : Dr.Nadia Abdel Rahim Khogli Octobe.
تاريخ النشر : 2014-01-01
الدرجة العلمية : ماجستير
Abstract

This was a cross-sectional descriptive study conducted among the National Ribat University students from the Police and Law College and civilian students from different colleges at the main campus. The aim was to assess their nutritional status and identify factors that affect it.rnData was collected by using a questionnaire that included demographic data, anthropometric measurements [weight, height, waist-hip ratio (WHR), body fat percentage (BFP)] and food intake [24 hours recall, and food frequency questionnaire] rn. The sample included 100 students, 50 civilian (CS) and 50 police (PS). Their average age was 21 years mostly from middle income families [CS 46.0%, PS 66.0%], more CS from high income families [CS 26.0%, PS 0.0%] but less from low income one [14.0% vs 20.0%].rnThe majority had normal body weight [CS 64.0%, PS 76.0%] but underweight was more among CS [14.0% vs 6.0%] and also excess body weight [22.0% vs 18.0%]. Difference between BMI and age was only significant (P<0.

المستخلص

أجريت هذه الدراسة الوصفية المقطعية بين طلاب جامعة الرباط الوطني مِنْ طلابِ كليةِ الشرطة والقانون , والطلابِ المدنيينِ مِنْ الكُليّاتِ المختلفةِ في الحرم الجامعي الرئيسيِ , فى السودان. في الفترةِ من يوليو الي نوفمبر 2014 وكان الغرض الأساسي لهذه الدراسة هو التقييمِ التغذوى للطلاب , وُتميّزُ العواملَ التي تُؤثّرُ على الحالةِ التغذوية. rnتم جمع البيانات لهذه الدراسة باستخدام المقاييس الجسمية (الطول , الوزن , نسبة محيط الورك والخصر و كتلة الدهون فى الجسم), والاستبيانات التي تَضمّنتْ جمع البيانات ألأساسية ,استخدام استمارة استرجاع 24 ساعة لمدة 3 ايام , و استمارة تكرار الغذاء. rnrn أخذت العينات ، مِنْ الطلابَ الذين وافقوا على المُشَارَكَة في الدراسةِ 100 طالبِ , 50 من كلية شرطةِ و50 من المدنين.rn أضحت النَتائِج ان متوسط عمر الطلاب 21 سنة , و متوسط الدخل الشهرى لمعظم الاسر ( 46% من الطلبة المدنين, و66% وطلبة الشرطةِ), واكثر مستوى الدخل الشهرى العالى للاسرة للطلبة المدنين (26% الطلبة المدنين, 10% وطلبة الشرطةِ)، ولكن هذا اقل للدخل الادنى (14 % بالمقابل,10%) معظم الطلاب معدل اوزانهم